Viandes

Les amateurs d’oignons apprécieront sans aucun doute. Voici une façon parmi tant d’autres de cuisiner le lapin.

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Cette manière de préparer le poulet en fait un mets des plus savoureux et non un ragoût.

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De l’exceptionnel dans votre assiette, du très haut de gamme digne des plus grandes tables. Après avoir essayé cette recette, vous n’envisagerez plus de manger du foie gras autrement.

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Une excellente alternative au traditionnel magret au poivre. Rien que d’y penser, je salive…

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Voici une recette de blanquettes très facile à réaliser qui vous fera passer pour un véritable cordon bleu.

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Cette recette est d’une simplicité enfantine. Elle a un coût de revient certes, plus élevé que la moyenne, mais les amateurs de bonne viande se régaleront.

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Facile à préparer, effet assuré pour les petits budgets.

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Un plat que j’affectionne particulièrement, puisque j’en suis l’auteur. Pour les amateurs de sucré/salé.

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